雜研所Zakka Reviews

Fellow 電熱水壺

Stagg EKG Electric Kettle

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由研究員 Mu-An 推坑
Yuchi Chu 的紀錄
 
 
2022-01-11 (寫於買後大約一個月)

用了一個多月,覺得真得好用,控溫、手沖都很方便,定速流水很讚,自行更換了胡桃木的把手後拿起來的觸感跟溫潤,但覺得600ml就很夠了,因為本身滿有份量,感覺要是買900ml就會拿不動了。

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Wen Yen Lin 的紀錄
 
 
2021-04-06 (寫於買後 2 年多)

身為每日手沖男子,不得不說這是除了磨豆機外非常值得的投資,這台做的最好的一件事:簡化器具。

過往手沖扣除磨豆,大概有幾件事要做:1. 用快煮壺煮開熱水。 2.放冷,並用溫度計測量溫度。 3.將水倒入手沖壺之中進行手沖程序。結束後還有:1. 擦乾溫度計 2. 清洗並擦乾手沖壺(之前用銅壺)

但有了這台之後,溫度控制與兼具手沖壺功能,可以少一個溫度計與手沖壺,其實對於每天都需要手沖咖啡的人來說,方便許多。

重點中的重點:他是目前市面上最好看的溫控手沖壺!

缺點:

  1. 細水的注水不好掌控,要用滴的技法操作難度有一些,但不確定壺嘴是否有被我撞到。

  2. 底部線圈感應大概再兩年半就壞掉,台灣代理會要求客戶先自行維修。

  3. 滿水線標示不是很明確,超過滿水線很容易噴出水來,這點要特別注意。

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Mu-An 的紀錄 產品連結
 
 
2021-02-23 (寫於買後接近 3 年)

長得好看,使用上沒什麼大礙,但不是很好清洗,容易積灰塵,如果設定 100 度,滾水時候可能會噴出來。

用了快兩年後壞掉過一次,但 Fellow 美國客服很快速的寄給我替換品!

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Chin-Wei Liao 的紀錄
 
 
2021-03-05 (寫於買後大約 3 年)

初期沒什麼在手沖咖啡,近半年很常使用
優點:覺得出水量跟一般hario雲朵壺比較算是穩定,對於新手如果蠻有幫助,一般都直接設定水溫92 93所以不會有別人噴出頂蓋的困擾,目前能夠定溫的手沖壺最好看的應該就是這隻
缺點:超級小水有點狀況(一開始要滴下去咖啡粉的時候,會有點容易沿著壺嘴往後滴,對於想要一開始很不手忙腳亂的手沖會造成困擾,解決辦法是一開始要有點由上往下甩,讓水體可以多一個往下的力

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