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Wen Yen Lin @WenYenLin

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2021-05-14 (寫於買後一年多)

購買的是Kalita Next G 九州限定的白色,日本直運來台購入價格約13000台幣。

先前主要都是用小飛馬,所以這次一次想爬升比較好的等級便跟小富士做了比較,我覺得外型上這台毋庸置疑好看許多,搭配的接粉器也比塑膠的有質感許多。

Next G 由於是陶瓷平刀,所以在風味上可以有比較明確的輪廓,如果之前你喝的是花果味,那Next G 就可以把味道的描述更精確一些,像是藍莓味,諸如此類的差異。

細粉相較於之前小飛馬少蠻多,這個也有助於悶蒸效果的表現。

最實用的莫過於負離子抗靜電,這在磨豆的時候可以減少許多粉末飛揚的問題。

要說缺點,就是Kalita一貫的公差問題,把螺絲拆卸清潔殘粉時,組裝回去可以明顯感受到零件的細緻度還是老樣子,但這點我覺還算可接受,畢竟漂亮先決還是我的罩門XD

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